الدليل الكامل لعملية إنتاج فحم الشواء المعبأ بالحبيبات
جدول المحتويات
الكتل الحبيبية للفحم المشوي تحظى بشعبية واسعة لاحتراقها المستقر، وتوزيع الحرارة المتساوي، وقلة الدخان والرائحة. يوضح هذا الدليل عملية إنتاج الكتل الحبيبية للفحم المشوي الصناعية بالكامل من إعداد المواد الخام إلى التعبئة النهائية، مما يوفر فهمًا شاملاً لهذه التقنية.
إعداد ومعالجة المواد الخام
يعتمد جودة فحم الشواء بشكل كبير على المواد الخام. تشمل المواد الخام الشائعة:
- رقائق الخشب، نشارة الخشب، شرائح الخيزران، قش الأرز، قشور الفول السوداني، مسحوق قشرة جوز الهند، إلخ.
يجب أن تكون هذه المواد خالية من الشوائب وتحتوي على رطوبة أقل من 12%. إذا كانت المواد الخام رطبة جدًا، يمكن استخدام مجفف نشارة الخشب لضمان التشكيل الصحيح باستخدام مكبس كرات الفحم.
عملية الكربنة
خلال عملية إنتاج كتل فحم الشواء، يكون التكرير ضروريًا، حيث يتم تحويل المواد الخشبية إلى فحم عالي الكربون. على سبيل المثال،
- فرن الكربنة المستمر: مناسب للإنتاج على نطاق واسع، مما يتيح التغذية المستمرة على مدار 24 ساعة وإنتاج الفحم.
تستخدم أفران التكرير من شوليي نظام احتراق فعال يوفر استرجاع غازات العادم للاحتراق الثانوي، مما يقلل من استهلاك الطاقة وانبعاثات الغبار مع الالتزام بالمعايير البيئية الدولية.
الطحن والخلط
بعد التكرير، تدخل المادة إلى مطحنة عجلة لمزيد من الطحن والتفتيت. ثم يتم خلطها بشكل موحد مع مادة رابطة (مثل النشا، البنتونيت، أو دقيق التابيوكا) بنسب دقيقة داخل الخلاط.
هذه الخطوة حاسمة لضمان التركيب المتجانس والتشكيل القوي للفحم المشوي.
تشكيل فحم الشواء على هيئة حبات
بعد اكتمال إنتاج مسحوق الفحم، يمكن اختيار الخيارات بناءً على متطلبات العميل للمنتج النهائي:
لأشكال فحم الشواء القياسية (دائري، مربع، مخدة، إلخ)، استخدم آلة ضغط كرات الفحم لتشكيل الكتل.
تجفيف
بعد الإنتاج، تحتفظ أعواد الفحم بدرجة حرارة معينة ويتم تجفيفها باستخدام مجفف الفحم. هذا يضمن سلامة وجاذبية المنتج النهائي.
التعبئة والتخزين
الخطوة الأخيرة في عملية إنتاج كتل فحم الشواء هي التعبئة، عادة باستخدام آلات تعبئة كمية.
- مواصفات التعبئة: 1 كجم، 2 كجم، 5 كجم، 10 كجم، إلخ.
- أنواع التعبئة والتغليف: أكياس ورق Kraft، أكياس مطبوعة بالألوان، علب، إلخ.
- طباعة شعار مخصص: يمكن طباعة معلومات العلامة التجارية للعميل لقنوات السوبر ماركت أو التصدير.
توفر شوليي آلات تعبئة ووزن أوتوماتيكية وآلات وضع العلامات لدعم حلول التعبئة المخصصة.
مزايا خط إنتاج فحم شوي شولي للباربكيو
- تصميم عملية مؤتمتة بالكامل: انتقال سلس من التجفيف إلى التعبئة.
- تشكيل عالي الكثافة: توفر كرات الفحم أوقات احتراق ممتدة.
- كفء من حيث الطاقة وصديق للبيئة: يقلل نظام إعادة تدوير غازات العادم من استهلاك الطاقة.
- حلول مخصصة: تكوينات مصممة حسب نوع المادة الخام، حجم الإنتاج، وشكل الفحم.
- دعم شامل بعد البيع: إرشادات التركيب، التدريب الفني، وخدمة مدى الحياة.
إذا كنت مهتمًا، يرجى الاتصال بنا للحصول على حل مخصص لصنع الفحم!
